Bewährte Tomatensorten, die im Handel nicht oder nur schwer erhältlich sind oder deren Namen Sie nicht kennen, können Sie über selbst geerntete Samen erhalten. Wichtig ist dabei allerdings, dass es sich um samenfeste Sorten handelt. Dies sind Sorten, die ihre Eigenschaften unverändert an ihre Nachkommen weitergeben. Dies ist nicht der Fall bei sogenannten F1-Hybriden, die aus zwei verschiedenen Elternpflanzen gezüchtet werden. Ihre Eigenschaften spalten sich in der Folgegeneration wieder auf und bleiben damit nicht erhalten.
Wählen Sie von der Sorte, die Sie erhalten möchten, vollreife Früchte mit besonderem Geschmack, besonderer Größe oder besonderer Farbe aus. Die Früchte sollten dabei von gesunden und reich tragenden Pflanzen stammen.
Zur Gewinnung der Samen habe ich nachfolgend zwei Methoden beschrieben, eine schnelle und eine professionelle Methode.
Schnelle Methode
Waschen und halbieren Sie die ausgewählte Tomate.
Nehmen Sie die gallertige Masse mit den Samen mit einem Küchenmesser heraus und streichen Sie diese auf ein bereitgelegtes Küchenpapier. Die Samen sollten dabei nicht übereinander liegen.
Beschriften Sie das Küchenpapier mit der entsprechenden Tomatensorte und lassen Sie es auf einem Teller ausgebreitet trocknen.
Wenn das Küchenpapier mit den Samen gut getrocknet ist, wird es zusammengefaltet und an einem trockenen Ort bis zur Aussaat aufbewahrt.
Zur Aussaat werden einzelne Samen aus dem Küchenpapier gerissen und mit dem anhaftenden Küchenpapier ausgesät. Da bei dieser Methode die Keimruhe nach der Aussaat zunächst noch aufgehoben werden muss, kann es sein, dass es etwas länger dauert, bis die ersten Keimlinge erscheinen.
Professionelle Methode
Diese Methode ist etwas aufwändiger, ergibt jedoch rieselfähiges Saatgut, wie man es aus den Samentütchen kennt.
Auch hier sind die Tomaten zu waschen und zu halbieren.
Entnehmen Sie anschließend das Fruchtmark mit den Samen und geben Sie es in ein Glas.
Damit sich das Fruchtmark von den Samen trennt, gießen Sie die Samen mit Wasser auf und rühren kräftig um.
Decken Sie das Glas mit einer Frischhaltefolie ab. Nach einem bis mehreren Tagen beginnt das Gemisch zu Gären. Dabei löst sich die schleimige, keimhemmende Schicht von den Samen und die Samen sinken auf den Boden. Die Samen fühlen sich jetzt nicht mehr glitschig sondern rau an. Sobald dieser Zustand erreicht ist, sind die Samen in einem Sieb unter fließendem Wasser zu spülen und auf einem Küchenpapier zum Trocknen auszulegen. Die Samen dürfen dabei nicht übereinander liegen, damit sie schnell trocknen.
Beachten Sie, dass die Samen, sobald sie auf den Boden sinken, gewaschen und getrocknet werden. Ansonsten fangen sie zu keimen an und sind dann für eine Aussaat nicht mehr zu verwenden.
Füllen Sie die trockenen Samen in ein beschriftetes Papiertütchen und bewahren Sie dieses an einem kühlen und trockenen Ort auf.
Tipps zum Anbau von Tomaten finden Sie hier.
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Ausprobieren und viele Freude an Ihren eigenen Tomatengenerationen
