Tomaten selbst ziehen
Tomaten können nicht nur als Setzlinge gekauft, sondern auch aus Samen selbst gezogen werden. Dies bietet sich besonders dann an, wenn Sie sich nicht mehr auf die als Setzlinge angebotenen Tomatensorten beschränken möchten. Zudem können Sie den Zeitpunkt der Aussaat Ihren Gegebenheiten anpassen. So finden Sie Ihre Tomatensorten Die Anzucht eigener Tomaten fängt mit der … Weiterlesen
Tomatensamen ernten
Bewährte Tomatensorten, die im Handel nicht oder nur schwer erhältlich sind oder deren Namen Sie nicht kennen, können Sie über selbst geerntete Samen erhalten. Wichtig ist dabei allerdings, dass es sich um samenfeste Sorten handelt. Dies sind Sorten, die ihre Eigenschaften unverändert an ihre Nachkommen weitergeben. Dies ist nicht der Fall bei sogenannten F1-Hybriden, die … Weiterlesen
Tomaten anbauen
Tomaten sind die beliebtesten heimischen Kulturpflanzen. Und das aus gutem Grund: Vollreife, erntefrische Tomaten aus dem eigenen Garten sind nicht nur von unübertroffenem Geschmack, sondern auch äußerst gesund. Besonders ihre Schale ist eine wertvolle Quelle für die Vitamine A, C und K, für Antioxidantien und für Ballaststoffe. Hinsichtlich Vitamin K gibt es deutliche Hinweise, dass … Weiterlesen
Leckeres aus Zieräpfeln
Beim Herbstspaziergang kann man sie in so manchem Vorgarten entdecken. Flammend rot, leuchtend gelb, manchmal auch mit rosa Bäckchen: Zieräpfel. Die bei älteren Generationen noch als Holzapfel bekannte Vitaminbombe wird heute völlig zu Unrecht als reine Zierpflanze angesehen – daher wohl auch der Name. Darüber freuen sich natürlich die Vögel, bietet sich hier doch ein … Weiterlesen